14.februar var vi i Kristiansund,
på klassisk opera og nydelig middag!
Etter La Traviata, serverte verten
Bacalao ala Dalegata;
som er kokt klippfisk, lagt på en seng
av franske grønnsaker / ratatouille -
og deretter gratinert med mozzarella!
Vertinnen hadde valgt en elegant
portugiser som følge til menyen;
Esporao Alentejo d.o.c. 2005
En utsøkt aften med lang ettersmak:-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar