Vinmøte 03-12

Sted: Hos nr. 11
Dato: 29.september 2012
Deltakere: Alle unntatt G, G & N.
Vinner av vinlotteriet: R

Tema: Vin til elg.
Vi ble servert en nydelig Alsace vin til aperitif. Deretter startet blindtesten av 5 røde viner. Etter blindtesten smakte vi vinene sammen med maten. Vinene var utvalgt spesielt for å akkompagnere elgkjøttet.

3.Plass gikk til Vin nr. 1: Marques de Caceres Reserva, 1998 

Denne årgangsvinen hadde tapt seg noe etter lang tids lagring, men var slett ikke vond. 

1.Plass gikk til Vin nr. 2: Brown Brothers.

5.Plass gikk til Vin nr. 3, Italienske Lupi Reali.

2 Plass gikk til Vin nr. 4: Argentinske Alamos.

4 Plass gikk til Vin nr. 5: Hellstrøm-vinen, 

som heller ikke gjorde seg helt bort!

Forrett: laks

Hovedrett: Elg

Dessert: Bløtkake

Vinmøte 02-12

Sted: Hos nr. 9

Dato: 21.april 2012

Vertskap: R & T

Tilstede: Alle unntatt T

Referent: K

Vinner av vinlotteriet: G

Tema for kvelden var rødvin & torsk!

Vi startet med blindtest av 5 røde viner, som ble smakt både før og til maten. 

Til forrett fikk vi nydelig blomkålsuppe, etterfulgt av lettkokt sesongfanget torsk med tradisjonelt tilbehør. Etter vinsmakingen ble det servert dessert med kaffe avec.

Rekkefølgen på vin-avstemmingen forble uendret.
Vinene er oppført i rekkefølgen de fikk etter poenggivingen:

Nr. 1 - og soleklar vinner!

Italiensk, Roagna 2010, kr. 164,90

Nr. 2

Fransk, Domaine Marguerite Dupasquier Bourgogne, kr. 139,90

Nr. 3

Italiensk, Natale Verga Chianti, kr. 108,80

Nr. 4

Italiensk, Valpolicella Allegrini 2010, kr. 119,90

Nr. 5
Fransk, Trenel Cuvée Rochebonne Beaujolais, kr. 124,90



Restene av nydelig Lofot-torsk, akkompagnert av godt drikke!

- Å runde av en hyggelig kveld med et utvalg svenske snappsvisor er ikke ueffent! Disse var  trykt på en serviett - og ble behørig kopiert, slik at alle kunne synge med!

Vinmøte 01-12

Sted: nr.7
Dato: 11. februar 2012
Tid: 19: 30
Vertskap: G & N
Til stede: Alle unntatt K & Aa
Referent: T

Sak 1. Vinsmaking. Tema var  viner til vilt.

Smakingen foregikk i to runder. Første runde før maten, andre runde under/etter maten.

Nr	Varenr	Tittel	Land	Område
1	8061101	Chapoutier Les Meysonniers 175,- Plassering nr. 2	Frankrike	CrozesHermitage
2	40318801	Marqués de Cáceres 2005 159,70 Plassering nr. 1	Spania	Rioja
3	5259101	Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2009 137,90 Plassering nr. 3	USA	California,Lodi

Vi legger merke til at rekkefølgen ikke endret seg etter andre runde selv om poengene ble noe endret.

Sak 2. Loddtrekning

Vinner: R, Alamos Malbec.

Sak 3. Neste møte

R&T 21.4.2012

Eventuelt

Vinkontingent økes til 150 kroner pr. person.